大絶賛………恐ろしい子!

ワイナリー名 メゾン　ルー・デュモン ワイン名 クレマン・ド・ブルゴーニュ ブラン・ド・ブラン /Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs ヴィンテージ NV 原産国 フランス 地方 ブルゴーニュ ブドウ品種 シャルドネ 100％ 容量 750ml 種類 スパークリングワイン　白 味わい 辛口 商品説明 「ブルゴーニュの神様」 アンリ・ジャイエが大絶賛したワイン コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌ産のシャルドネ100%。

平均樹齢20年。

収穫量65hl/ha。

シャンパーニュ方式。

12ヶ月間以上瓶熟成。

ドザージュは8g/l。

ビンで買い付け。

2003年5月に催された「ジュヴレ・シャンベルタン移転記念パーティー」において、アンリ・ジャイエ翁ががこのクレマンを絶賛しました。

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